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Sie wünschen sich eine dieser genialen Küchenmaschinen, die Ihnen Arbeitsabläufe erleichtern oder abnehmen und Ihre Küche um ein multifunktionales Gerät bereichern? Je nach Anforderungen, Platzangebot und Budget steht ein breit gefächertes Sortiment an Modellvarianten zur Auswahl. Hier erfahren Sie Wissenswertes zu den unterschiedlichen Gerätetypen und ihren Einsatzgebieten und finden wertvolle Tipps, die Ihre Entscheidungsfindung erleichtern.
Was kann eine Küchenmaschine und welche Vorteile bietet sie?
Ebenso vielseitig wie praktisch erweist sich eine Küchenmaschine als unentbehrlicher Helfer, der Ihren Arbeitsaufwand in der Küche spürbar reduziert. Während sie einzelne Arbeitsschritte wie Rühren erledigt, können Sie sich bereits den nächsten Aufgaben widmen. Multitasking wird einfacher, Sie sparen Zeit und delegieren mühsame Tätigkeiten wie das Schneiden, Würfeln und Raspeln von Gemüse und Kartoffeln. Das funktioniert schneller als von Hand und das Ergebnis ist zudem perfekt.
Neben diesen Grundfunktionen können hochwertige Küchenmaschinen noch weit mehr. Ob Sie von selbst gemachter Pasta träumen oder ob Sie Getreide mahlen und Teig kneten wollen: Mit der richtigen Modellvariante und dem passenden Zubehör für Küchenmaschinen sind diese und viele weitere Küchenarbeiten möglich.
Wodurch heben sich Küchenmaschinen von Haushaltskleingeräten ab?
Mit einer Küchenmaschine ersparen Sie sich die Anschaffung einzelner Haushaltskleingeräte wie Allesschneider. Vor allem eine Multifunktionsküchenmaschine vereint Mixer & Zerkleinerer, Fruchtpresse, Eisbereiter, Fleischwolf und weitere Geräte. Je nach Modell und Zubehör sind die Möglichkeiten beinahe unbegrenzt. Stehen auch Kochen, Garen und Anbraten auf Ihrer Wunschliste, werden Sie von einer Küchenmaschine mit Kochfunktion begeistert sein.
Welche Arten von Küchenmaschinen unterscheidet man?
Grundsätzlich handelt es sich bei einer Küchenmaschine um ein elektrisch betriebenes Haushaltsgerät, dessen Basisfunktionen Kneten, Rühren und Schlagen umfassen. Zentrales Element ist eine Rührschüssel samt Schneebesen, Knethaken und Flachrührer. Doch beim Leistungs- und Lieferumfang der einzelnen Modelle bestehen beträchtliche Unterschiede. Für Top-Geräte gibt es zusätzlich umfangreiches Zubehör, das bis zu 50 Funktionen ermöglicht. Die folgende Unterteilung bietet eine Übersicht, wobei die Grenzen zwischen Kompakt- und Multifunktionsküchenmaschinen nicht immer eindeutig sind:
- Kompakt-Küchenmaschinen vereinen mehrere Küchenhelfer kompakt in einem Gerät. Neben Grundfunktionen wie Schneiden, Raspeln, Teig rühren und Sahne schlagen ermöglichen beispielsweise Mixer-Aufsätze die Zubereitung von Smoothies und Pürees. Viele Geräte sind mit Zubehörschubladen gearbeitet, wo Sie alle Teile platzsparend verstauen.
- Multifunktionsküchenmaschinen koordinieren auch einzelne Arbeitsschritte. Das vielfältige Zubehör erhöht den Spass am Kochen und Backen und fördert Ihre Kreativität. Eigenes Hack stellen Sie mit einem Fleischwolf her, der sich auch zum Durchpressen von zähem Plätzchenteig eignet. Sie wollen Mehl mahlen und Brotteig herstellen? Mit dem passenden Aufsatz ist auch das kein Problem. Weitere Zubehörteile entdecken Sie mit Vorsätzen für Spritzgebäck, Pasta und Food-Prozessoren sowie mit Saftpressen und Eisbereitern. Viele dieser multifunktionalen Küchenmaschinen besitzen auch eine integrierte Waage mit Zuwiegefunktion und passen die Rührfunktion intuitiv an die Teigmenge an.
- Küchenmaschinen mit Kochfunktion übernehmen auch das Erwärmen und/oder Kochen. Diese Allrounder hacken, schlagen, schneiden und kneten und beherrschen das Niedergaren, Dämpfen, Dünsten, Kochen und Anbraten. Ein Timer übernimmt das Zeitmanagement.
Ein Tipp: Die Investition in eine Küchenmaschine lohnt sich bei jeder Küchengrösse. Gerade bei einer kleinen Küche nutzen Sie das Platzangebot vergleichsweise effizienter als mit mehreren Kleingeräten. Von der Haushaltsgrösse und Ihren individuellen Anforderungen an den Leistungsumfang hängt die Wahl des geeigneten Modells ab.
Worauf sollte ich bei der Auswahl einer Küchenmaschine achten?
Sie freuen sich schon darauf, Ihre Küche um eines dieser vielseitigen Multitalente zu bereichern, als die sich Küchenmaschinen erweisen? Mit der folgenden Checkliste finden Sie im Handumdrehen das optimale Modell:
- Abmessung: Damit Sie Ihre Küchenmaschine regelmässig verwenden, benötigt sie einen festen Platz in Ihrer Küche. Da die Grössen der einzelnen Modelle stark voneinander abweichen, sollten Sie vorab die maximalen Abmessungen festlegen.
- Marke: Hersteller wie Bosch, KitchenAid, Kenwood oder Moulinex stehen für hochwertige Küchenmaschinen mit einer Fülle an Zubehör. Erstklassige Verarbeitungen, durchdachte Funktionen und die Verfügbarkeit von Ersatzteilen sprechen für die Anschaffung einer langlebigen Küchenmaschine in Markenqualität, an der Sie viele Jahre lang Freude haben.
- Modellvariante: Wünschen Sie sich ein Modell, das die Basisfunktionen beinhaltet, oder setzen Sie auf grösstmögliche Flexibilität? Diese erreichen Sie, wenn Sie sich für eine Multifunktionsküchenmaschine
entscheiden, die Sie jederzeit um Zubehör erweitern können. Haben Sie die Vorteile einer Küchenmaschine erst für sich entdeckt, eröffnen sich bisher ungeahnte Möglichkeiten. Diese wecken das Interesse an neuen Zubereitungstechniken und an Gerichten, die bisher zu aufwendig waren.
- Leistung: Hier lohnt sich ein näherer Blick auf die Kombination aus Motorleistung, Getriebe, Rührsystem und Laufzeit. Weitere wesentliche Aspekte stellen die Schüsselgrösse und die zugehörigen Rührwerkzeuge dar.
- Sicherheit: Neben einer grundsätzlichen Stabilität sollten Sicherheitsmechanismen wie ein Motorstopp oder ein Safety-Lock verbaut sein. Diese sorgen dafür, dass das Gerät nur arbeitet, wenn die Schüssel eingerastet ist, und dass es stoppt, sobald der Rührarm geöffnet wird.
- Reinigung: Lassen sich die meisten Teile in der Spülmaschine reinigen, erhöht dieses Detail die Freude an Ihrer Küchenmaschine zusätzlich.
Noch ein Tipp: Eine moderne Küchenmaschine wertet mit ihrem Design Ihre Küche auf. Mit Red Dot Awards preisgekrönte Modelle zeichnen sich in dieser Hinsicht besonders aus. Eine umfassende Auswahl an Farben erleichtert die Wahl eines Geräts, das sich harmonisch in Ihre Küchengestaltung einfügt oder als Blickfang dient.